Kastamonu ormanlarında yetişen aslan yelesi mantarıyla alzheimer hastalığı tedavi edilecek

Kastamonu ormanlarında yetiÅŸen aslan yelesi mantarıyla alzheimer hastalığı tedavi edilecekTürkiye’de ormanlarda yetiÅŸen mantarların gen kaynağı tespit ediliyorKASTAMONU – Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez AraÅŸtırma Enstitüsünde görevli Dr. Mustafa Kemal Soylu, yüzde 70’i ormanlarla kaplı Kastamonu ormanlarında yetiÅŸen aslan yelesi mantarıyla ilgili çalışma yaptıklarını belirterek, bu mantarın alzheimer hastalığının tedavisinde kullanılacağını kaydetti. Ayrıca Soylu, tüm Türkiye’de ormanlarda yetiÅŸen mantarların gen kaynağını çıkarttıklarını ve ÅŸu ana kadar 1000’e yakın ormanlardan mantar topladıklarını söyledi.Tarım ve Orman Bakanlığına baÄŸlı Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez AraÅŸtırma Enstitüsü tarafından ‘Türkiye Mantar Gen Kaynaklarının Toplanması ve Muhafaza Edilmesi’ projesi kapsamında ormanlarda yetiÅŸen doÄŸal mantarlar toplanıyor. Bu kapsamda Enstitüde görevli Dr. Mustafa Kemal Soylu ve Yüksek Ziraat Mühendisi Burak BaybaÅŸ, Kastamonu’ya gelerek ormanlarda yetiÅŸen mantarları topladı. Özellikle Araç ilçesini ve Hanönü ilçesi sınırlarında bulunan ormanlardaki mantarları toplayan Dr. Mustafa Kemal Soylu ve Yüksek Ziraat Mühendisi Burak BaybaÅŸ, tüm Türkiye’yi gezerek ormanlarda yetiÅŸen farklı türdeki mantarları toplayacaklarını kaydettiler.Özellikle Kastamonu’nun Araç ilçesinde reishi ve aslan yelesi mantarlarını toplayan Dr. Mustafa Kemal Soylu ve Yüksek Ziraat Mühendisi Burak BaybaÅŸ, Hanönü ilçesinde de istiridye, söbele gibi mantarları toplayarak muhafaza altına aldı.’Aslan yelesi, alzheimer hastaları için önemli bir mantar’Kastamonu’nun Araç ilçesinde ormanda topladıkları aslan yelesi mantarının unutkanlık yani alzheimer hastalığının tedavisinde kullanılan önemli bir mantar olduÄŸunu belirten Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez AraÅŸtırma Enstitüsünde görevli Dr. Mustafa Kemal Soylu, ‘Mantarlar üzerine farklı araÅŸtırmalar yürütüyoruz. Bunlardan bir tanesi de doÄŸada ekonomik önemi olan ve tıpta kullanılan doÄŸal mantarları toplayıp bunların laboratuvarda tohumlarını alıp saklıyoruz. Åžu ana kadar 1000’e yakın farklı tüylere ait tohumlar elde ettik. Bunlardan yoÄŸunluklu olarak istiridye mantarının yabanileri var, çaşır mantarı var, kulacık mantarı var, tıbbi mantarlardan reishi mantarı var, aslan yelesi var. Bu türleri topluyoruz, gen kaynağı olarak saklıyoruz. Aksi taktirde bu türler doÄŸada kaybolabilir. Bizim gen bankamızda özellikle sıvı azotlu sistemde ömür boyu saklanıyor. Bunlardan ayrıca bizler çeÅŸitler elde ediyoruz. 2018 yılında tamamladığımız bir çalışmada istiridye mantarından yerli misel elde ettik. Bunu yerli misel olarak tescile sunduk. Åžu anda tescil aÅŸamasında bulunuyor. Ä°smini de yaprak 77 koyduk. Ä°kinci çeÅŸidimizde kulacık diye bir mantar çeÅŸidimiz bulunuyor. Onu da soylu 77 diye tescile sunduk. Åžu anda reishi mantarıyla ilgili benzer bir çalışma yürütüyoruz. Farklı bölgelerden topladığımız reishi mantarlarını, dün Araç bölgesinden de topladık bu mantardan. Hem içeriÄŸi yüksek hem de verimli bir mantar, inÅŸallah yerli reishi mantarını da üreteceÄŸiz. Bundan sonraki aÅŸamalarda önümüzdeki dönemlerde aslan yelesiyle ilgili çalışmalarımız olacak. Aslan yelesi de alzheimer hastaları için önemli bir mantar. SaÄŸlık problemleri olanlar özellikle UzakdoÄŸu bölgesinde bu mantardan çok yetiÅŸtiriliyor’ dedi.’Reishi ve aslan yelesi mantarları, alternatif tıpta yaygın kullanılıyor’Araç ilçesinin ormanlarında bulunan reishi ve aslan yelesi mantarının alternatif tıpta yaygın olarak kullanıldığını ifade eden Dr. Soylu, ‘Araç’ın ormanlarında bulduÄŸumuz aslan yelesi mantarları gerçekten alternatif tıpta önemli bir kullanım alanına sahip. Uzak doÄŸuda yıllardır bununla ilgili çalışmalar yapıyoruz. Çinliler, Japonlar, Koreliler, bu mantarı yaygın olarak alternatif tıpta kullanıyorlar. Uzak DoÄŸuda yetiÅŸtiriciliÄŸi yaygın bir ÅŸekilde yapılıyor bu mantarın. Ama ülkemizde yetiÅŸtiriciliÄŸi maalesef çok az, ÅŸu an bir tane iÅŸletmemizde az miktarda bir üretimi var. Oysa bu mantarın yabanisi ülkemizde olan bir mantar. Yani ülkemizde bu mantar yetiÅŸtirilebilir demektir. Özellikle basit sistemlerle Kastamonu gibi fazla yatırım gerektirmeden, köylüler tarafından yetiÅŸtirilebilir. Biz bunların laboratuvarda tohumlarını elde ettikten sonra tohumlarını üreteceÄŸiz, ıslah edeceÄŸiz, iyi verimli olan aslan yelelerini seçeceÄŸiz, ayrıca içerik bakımdan da inceleyeceÄŸiz, daha sonra tohumlarını üreticilerimiz alarak kütüklerde en basit ÅŸekilde üretimi yapabilirler’ diye konuÅŸtu.’Åžu ana kadar 40 ili gezip ormandan mantar topladık’Åžu ana kadar 40 ili gezdiklerini ve 1000’e yakın ormanlardan farklı türden mantar topladıklarını söyleyen Tarım ve Orman Bakanlığına baÄŸlı Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez AraÅŸtırma Enstitüsünde Yüksek Ziraat Mühendisi olarak görev yapan Burak BaybaÅŸ ise, ‘Bugüne kadar yaklaşık 40 ili gezdik. Her ili eko sisteminde önemli olan mantarlarını toplamaya çalıştık. Topladığımız mantarları gen bankamıza kattık. Bu hafta da Kastamonu ilimize geldik. Dün Araç ilçemizde reishi ve aslan yelesi mantarlarını topladık. Bugünde Hanönü ilçesindeyiz. Burada da söbele mantarı ve kayın mantarını topladık. Bu yönde çalışmalarımız devam edecek. Projemiz Türkiye’nin tamamını kapsamaktadır’ ÅŸeklinde konuÅŸtu.’Alsan yelesi mantarı, unutkanlığa ve alzheimer hastalığına karşı üstün özellikleri bulunuyor’Araç ilçesinde topladıkları aslan yelesi mantarının unutkanlık ve alzheimer hastalığına karşı üstün özelliklerinin bulunduÄŸunu belirten BaybaÅŸ, ‘Dün Araç ilçemizde topladığımız aslan yelesi mantarı, UzakdoÄŸu’da yıllardır kültürü alınan ve yetiÅŸtirilen bir türdür. Uzak DoÄŸu ülkeleri yıllardır bu mantarın iyileÅŸtirici etkisinden alternatif tıpta yararlanmakta. Aslan yelesi mantarı, unutkanlığa ve alzheimer hastalığına karşı yapılan araÅŸtırmalar sonucundan üstün özellikleriyle ön plana çıkan bir türdür. Ãœlkemizde de bu mantarın kullanımı gün geçtikçe artıyor. Bizlerde bu tür ile ilgili çalışmalarımız sürdürüyoruz’ ifadelerini kullandı.’Kastamonu, biyo-çeÅŸitlilik olarak zengin bir il’Yalova’dan mantar araÅŸtırması için gelen ekibe refakat eden Kastamonu Ãœniversitesi Orman Fakültesi Öğretim Ãœyesi Sabri Ãœnal da, şöyle konuÅŸtu: ‘Yalova’dan Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez AraÅŸtırma Enstitüsünden özellikle mantarların gen kaynaklarının bulunarak daha sonra bunların üretimi ÅŸeklindeki bir proje için Kastamonu’ya gelen arkadaÅŸlarımıza yardımcı oluyoruz. Kastamonu ormanlarının biyo-çeÅŸitliliÄŸini gerek yapmış olduÄŸumuz daha önceki çalışmalarda gerekse bugün tekrar topladığımız mantarla ÅŸahit olmanın mutluluÄŸunu yaşıyorum. Daha gelirken yol kenarlarında söbele mantarlarını gördük. Hemen akabinde bir kayın kütüğünde istiridye mantarını gördük. Bu mantarları ilimize gelen arkadaÅŸlarımız toplayarak doÄŸal gen kaynağı olarak kendi projelerinde kullanacaklar’

Bir önceki yazımız olan İnegöl Belediyesi 7 bin 700 can dostuna şifa oldu başlıklı makalemizde Bursa, Eskişehir ve Güncel hakkında bilgiler verilmektedir.